Lamelle sūris puikiai tinka norint suteikti papildomo skonio visų rūšių patiekalams. Nuo klasikinių picų ir sočių lazanijų iki pikantiškų kišų ir šviežių salotų. Mozzarella  „Quick Topping“ tarkuotas sūris yra IQF (individualiai greitai užšaldyti). Unikalus gamybos procesas užtikrina, kad šis sūris būtų smulkinamas į tam tikrą pritaikytą formą, atskirai užšaldomas ir supakuojamas.

 

Pranašumai?

•        Ilgas galiojimo laikas iki 12 mėn. o ne 3 mėnesiai įprastomis vėsinimo sąlygomis
•        Paruošta ir paprasta naudoti užšaldytą.
•        Mažiau produktų atliekų, kontroliuojamas porcijų pateikimas.
•        Šviežias sūris su tokiomis pačiomis savybėmis.
•     IQF sūrio formos nesulimpa. Nereikia naudoti lipnumo stabdančių medžiagų, tai 100% tikras sūris originalioje formoje. 

 

Puiku, tiesa?